百岁红
百岁红，又名寿星果、佛手柑，是一种芸香科柑橘属植物。因其果实硕大、色泽鲜艳、香气浓郁，寓意吉祥长寿，故得名“百岁红”。
形态特征
百岁红为常绿灌木或小乔木，株高可达3-6米。叶片卵形至长圆形，叶缘有细锯齿。花白色，花蕾为淡紫色，花期在春夏交际。
果实为球形或扁球形，直径可达10-15厘米，重0.5-1千克。果皮厚，表面布满凸起的果瘤，成熟时呈橙红色或深红色。果肉多汁，味酸甜可口，内含丰富的维生素和矿物质。
分布与习性
百岁红原产于印度和马来西亚，现广泛分布于热带和亚热带地区。喜温暖湿润的气候，耐旱性较差，适宜生长在阳光充足、排水良好的土壤中。
经济价值
百岁红果实可鲜食或加工成果汁、果酱、蜜饯等食品。果皮和叶片中含有挥发油，可提取精油，用于香料、化妆品和医药方面。此外，百岁红还可作观赏植物，栽植于庭院或公园中。
文化寓意
在我国，百岁红自古以来就被视为吉祥长寿的象征。寿宴上摆放百岁红，寄托着对老人健康长寿的祝福。此外，百岁红还常被用于婚礼、乔迁等喜庆场合，寓意新人白头偕老、新居福气满满。
其他用途
百岁红富含营养，有一定的药用价值。果实中含有柠檬酸，具有开胃消食的作用。果皮中的挥发油具有清热解毒、理气止痛的功效。此外，百岁红还可提取果胶，用于食品和医药工业中。
总的来说，百岁红是一种经济价值高、文化寓意深远的果树，既可食用又可观赏，深受人们的喜爱。
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